Le Muscat (Vin doux naturel) 2019

Suggestions : Le Muscat petit grain s’épanouit au sud des Dentelles de Montmirail et surplombe toute la Vallée du Rhône. Il est vini é en cuves d’acier inoxidable thermo régulées à basse température (4 à 6°C). Récolté à la main il est égrappé avant d’être foulé. L’assemblage des cuvées est e ectué à la n de l’hiver.

Particularités : Aussi savoureux à l’apéritif qu’au dessert, il se déguste autour de mets plutôt sucrés, comme la tarte matin, il sublime le melon sous toutes ses formes, il est aussi excellent avec du foie gras ou des huitres chaudes, tentez aussi l’expérience avec des fromages à pâtes persillées, à servir très frais (6 à 8°C).

18,00€